מכיוון שזבל חתולים על בסיס-צמח עשוי בדרך כלל מחומרים טבעיים כגון תירס, עיסת סויה, קסאווה, סיבי אפונה וסיבי במבוק, תהליך הייצור חייב להבטיח אספקה יציבה של חומרי גלם ללא תוספים מזיקים ותואם לתקני הבטיחות של מוצרי חיות מחמד. לאחר שעברו תהליכים כמו הקרנה, ריסוק, ייבוש ודפוס, על הפסולת לשמור על אחידות גרגירים עקבית כדי להבטיח ספיגת מים יציבה וביצועי גושים במהלך השימוש.
פסולת על בסיס-צמחים דורשת מהירות ספיגת מים טובה וחוזק גושים. עם מתן שתן, המלטה אמורה לספוג במהירות את הנוזל וליצור גוש מובנה שאינו מתפרק בקלות, מה שמקל על ניקוי קל. בנוסף, הגרגירים צריכים להיות בעלי קשיות מתאימה-עמידים מספיק כדי למזער שבירה במהלך הובלה ושימוש, אך רכים מספיק כדי להישאר נוחים מתחת לכפות של חתול. המוצר חייב גם לשלוט בקצב ההתפשטות לאחר ספיגת הנוזל כדי למנוע התנפחות יתר, שעלולה להקשות על הניקוי או להגביר את הצריכה.
מעבר ליכולות הספיגה והגיבוש הבסיסיות, בקרת אבק וניהול ריחות הם קריטיים גם עבור פסולת צמחית-. תהליכי הייצור צריכים להשתמש בטכניקות סינון וניקוי אבק כדי למזער את תכולת האבקה העדינה, ובכך להפחית את האבק הנישא באוויר שעלול להשפיע על סביבת הנשימה כאשר חתולים משתמשים בהמלטה. חלק מהמלטות המבוססות על-צמחים משלבות תוספים כגון פחם פעיל או תמציות צמחים כדי לשפר את הספיגה של מולקולות ריח ולעזור לשמור על סביבת ארגז אשפה נקייה. יתר על כן, על המוצר להימנע משימוש בניחוחות מגרים או מרכיבים שעלולים לסכן את בריאות החתולים, מה שמבטיח בטיחות כללית במהלך השימוש.